
| Urbaneus est un magazine en ligne dynamique et moderne contenant de nombreux articles traitant de divers aspects de la vie urbaine. Luxueux et sophistiqué, Urbaneus s'adresse à un public curieux et intelligent, soucieux de connaître et d'apprendre.
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Les Grands Chocolats
Section Gastronomie - Mai 2007 |
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| 02.05.2007 |
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| | Chocolaterie Richart Le maître chocolatier Michel Richart, est passionnément dévoué à la confection du chocolats pour les amoureux du chocolat du monde entier. Chez Richart, le chocolat est non seulement considéré comme un plaisir, mais aussi comme un art de vivre. La passion de Richart dans la création de ses chocolats est sans limites. Chaque merveilleuse bouchée est le produit d'une tradition familiale de fabrication du chocolat. Le chocolatier Richart vous propose les meilleurs chocolats pour accompagner chaque évènement de votre vie, petit ou grands.
Prix 120$ Us la livre. + Chocolaterie Richart | | Chocolaterie Marcolini Le chocolat belge Marcolini répond aux exigences des connaisseurs qui recherchent la richesse de cacao, lequel peut être aromatisé de vanille, d'orange, de poivre rouge, tout en demeurant onctueux. Le chocolatier crée sans cesse des surprises irrésistibles pour les fins gourmets. Marcolini réinvente le design du chocolat pour le raffiner et ainsi en offrir une présentation inédite pour un rendu irréprochable, frôlant le coup de génie.
Prix : 102,50$ Us la livre. + Chocolaterie Marcolini | | Chocolaterie Debauve et Gallais Les maîtres chocolatiers Debauve et Gallais étaient les chocolatiers officiels des Rois de France tels que Louis XVI, Charles X and Louis-Philippe. Les délicates truffes de Debauve et Gallais sont au chocolat noir, délicatement fourrées d'une ganache d'une grande finesse et enrobées d'un cacao à l'arôme divin. La qualité de ses chocolats est très renommée et son prix dénote une très grande qualité. La chocolaterie Debauve et Gallais a fêté, le 28 septembre 2000 son 200ième anniversaire.
Prix 94$ Us la livre. + Chocolaterie Debauve et Gallais |
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Construire sa cave à vin
Précis de menuiserie gastronomique
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21.08.2011 Aimer le vin. Connaître les cépages. Découvrir des bouteilles exceptionnelles. Et puis quoi ? Les conserver... |
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L'HUILE D'OLIVE
L'ingrédient aux mille vertus
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20.02.2011 Par déduction évidemment, on suppose que l'huile d'olive est un dérivé de l'olive et que celle-ci provient de... |
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LE CHEF PÉRUVIEN GASTÓN ACURIO
Ambassadeur culinaire
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12.01.2011 Chef réputé, le péruvien Gastón Acurio se classe dans les sommets de la gastronomie mondiale. Se donnant pour... |
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