Plaisir caché ou passion avouée, ou simple gourmandise, le chocolat provoque en nous des frissons délicieux et un plaisir immense, ses couleurs et formes multiples incitent encore aujourd'hui à de petits ou grands bonheurs.

Située à Norwalk au Connecticut, la chocolaterie Knipschildt offre le chocolat le plus dispendieux…une truffe à 250$ américains. Elle est faite de chocolat noir, composée de 70% de cacao de Valrhona. La truffe est ensuite roulée avec une truffe noire saupoudrée de poudre de cacao. C'est un chocolat classique mais de présentation moderne. Le chocolatier ne fait aucun compromis pour attendre l'excellence, il est sans cesse à la recherche du progrès.
Prix : 2,600$ Us la livre.

Noka est considéré comme une compagnie aux chocolats nobles et très dispendieux. Fait à Dallas, au Texas, Noka moissonne son cacao aux endroits les plus exotiques au monde; à partir du Venezuela, de la Côte d'Ivoire et de Trinidad. Ces chocolats sont faits avec le plus grand soin et concentration, afin d'intensifier la sensation de cette première morsure merveilleuse. Ces chocolats sont de véritables plaisirs pour les connaisseurs.
Prix 850$ Us la livre.

Les très spéciaux Chocolats Delafee sont faits à Neuchâtel, en Suisse et pour ceux qui veulent du brillant dans leur chocolat, Delafee est ce qu'il vous faut. La richesse de la ganache laisse un goût de chocolat longtemps en bouche, les flocons d'or comestibles de 24 carats fournissent une saveur unique au monde. Les chocolats Delafee exigent une très grande pureté et beaucoup de travail manuel pour leur confection. Inutile de dire qu'ils rehaussent les tonalités très riches du chocolat.
Prix 508$ Us la livre.

Le Godiva est un chocolat de luxe, une référence belge en matière de qualité et de savoir-faire, il est considéré dans le monde entier comme un des symboles par excellence des gourmandises raffinées. Il présente un assortiment prestigieux de chocolats et de produits gourmets de qualité. Parmi ses spécialités, la praline est celle qui a le plus voyagé de par le monde. Leurs emballages élégants et très luxueux en font de merveilleux cadeaux.
Prix : 120$ Us la livre.